Qué es
Ternera en tiras, nata, champiñón, rösti. El plato local. Pesado y caro. Una vez.
Tips: Un plato. El rösti va. Si duele, Coop y un rösti de súper otro día (no es lo mismo y está bien).
≈ 38 USD
Dónde pedirlo
Un resto de carta suiza, no Bahnhofstrasse a 48 CHF el plato flaco.