Qué es
Guiso de choclo, poroto y carne. Invierno o 25 de mayo; el resto del año, si lo hacen bien, también.
Tips: Pedí la salsa de ají aparte si no bancás el picante.
≈ 10 USD
Dónde pedirlo
Cantinas del centro. Finde patrio se llena.
Qué comer · Salta
Locro
Guiso de choclo, poroto y carne. Invierno o 25 de mayo; el resto del año, si lo hacen bien, también.
Ingredientes
- Choclo
- Poroto
- Zapallo
- Chorizo o carne
- Pimentón
Cómo se ve / cómo se hace
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